By-Kaushik. Dt 16/09/2025

हिंदू धर्म में श्री सत्यनारायण भगवान पूजा का महत्व बहुत है।लोग सुख, शांति, आरोग्य और समृद्धि भगवान सत्य नारायण की पूजा करते है।इस पूजा में प्रसाद का बहुत महत्व है।इस पूजा में प्रसाद में लोकप्रिय स्थान के भगवान प्रसाद शीरा का है। यह प्रसाद स्वाद में प्रिय है, बनाने में आसान है।आज हम यह प्रसाद शीरा की रेसिपी की बारे मे जानकारी देंगे।

​सामग्री: ( ingredient )
​1 कप सूजी (रवा)
​1 कप चीनी
​1/2 कप घी
​3 कप पानी
​1/2 कप दूध
​1/2 कप कटा हुआ केला (बारीक कटा हुआ)
​1/4 कप तुलसी के पत्ते (बारीक कटे हुए)
​1/4 चम्मच इलायची पाउडर
​1/4 कप किशमिश
​1/4 कप काजू (बारीक कटा हुआ)

​बनाने की विधि:
​एक भारी तले वाली कड़ाही या पैन में घी गरम करें।
​इसमें सूजी डालकर धीमी आंच पर सुनहरा होने तक भूनें।
​अब इसमें पानी और दूध डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
​इसे उबाल आने तक पकाएं और फिर आंच कम कर दें।
​इसमें चीनी, इलायची पाउडर, किशमिश और काजू डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
​इसे 5-7 मिनट तक पकाएं या जब तक कि शीरा गाढ़ा न हो जाए।
​अब इसमें बारीक कटा हुआ केला और तुलसी के पत्ते डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
​इसे और 2-3 मिनट तक पकाएं और फिर आंच बंद कर दें।
​शीरा को गरम-गरम परोसें।
​आप इसे केले के स्लाइस, किशमिश और काजू से सजा सकते हैं।
​यह प्रसाद सत्यनारायण भगवान की पूजा के बाद ही परोसा जाता है।
​यह रेसिपी आपको सत्यनारायण भगवान प्रसाद शीरा बनाने में मदद करेगी। यह प्रसाद न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि इसे बनाना भी बहुत आसान है। इस प्रसाद को अपने प्रियजनों के साथ साझा करें और भगवान का आशीर्वाद प्राप्त करें।